Mousse de abacate, banana e cacau

 1/2 unidade de abacate

  1 unidade de banana nanica congelada

 1/4 copo de leite desnatado ou leite vegetal

 1 colher (sopa) cheia de cacau em pó

2 colheres (chá) de xilitol ou outro adoçante de sua preferência.

Bata a polpa do abacate, a banana e o leite no liquidificador até virar um creme homogêneo. Acrescente o cacau em pó e bata novamente. Verifique o sabor, e caso necessário, acrescente adoçante a gosto. Distribua o creme em 4 taças e leve para a geladeira por no mínimo 2 horas. Sirva gelado.

Rendimento: 4 porções

 Valor nutricional: 114 kcal por porção